イタリア土産でいただいたANTONIO MATTEIのBISCOTTI DI PRATO。なんと1858 年から毎日焼き上げ続けている、歴史あるハードビスケットです。トスカーナでは、ヴィン・サントワインに浸して食べる習慣があるそう。平日のお昼なだったのでそのまま食べましたが、ザクザク食感と程よい甘さで十分すぎるほど美味でした😊（編集U）
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