冷凍バナナで作る、ギルトフリーアイスの作り方🍨🍌 (recipe by @ayumi_missfit )
調理時間 5分
【材料 (2人分)】
▼基本のバナナアイス
冷凍バナナ 3本
海塩 ひとつまみ
▼チョコレートバナナ
冷凍バナナ 3本
★カカオパウダー 大さじ3(ココアパウダーでも可)
★メープルシロップ 小さじ1
★海塩 ひとつまみ
(トッピングにカカオニブ)
▼チョコミント
・冷凍バナナ 3本
★フレッシュミントの葉 10gほど
★カカオニブ 小さじ1
★無糖アーモンドミルク 70ml
★メープルシロップ 小さじ1
(トッピングにミントの葉)
▼ストロベリー
・冷凍バナナ 2本
★冷凍ストロベリー 1/2カップ
★メープルシロップ 小さじ1
(トッピングにストロベリー)
▼抹茶
・冷凍バナナ 2本
★抹茶パウダー 小さじ1
★無糖アーモンドミルク 70ml
★海塩 ひとつまみ
(トッピングに抹茶粉)
【手順】
1 バナナは皮をむき、一晩冷凍しておく。
2 冷凍バナナを輪切りにし、ブレンダーやフードプロセッサーにかけ、なめらかになるまで混ぜる。(メープルシロップ、お好みのミルクを加えるとより滑らかで甘みのある柔らかい食感に。)お好みでトッピングを。
3 すぐに食べるか、容器に移してさらに30分凍らせてそれからスプーンやアイスクリームスクープですくって食べる。冷凍庫で固める場合は、食べる15分ほど前に冷凍庫から出しておくと食べやすくなる。 (基本の手順に★マークの材料を加えて一緒にブレンダーで混ぜると色々な味が楽しめますよ!by AYUMIさん)

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