@madameFIGAROJapon: 台南の有名デパート、林百貨にあるカフェのオリジナルスイーツ。赤い「林」のロゴが入った肉まんのような包みは、実はパリッとした食感。その中は空洞になっていて、内側に…

台南の有名デパート、林百貨にあるカフェのオリジナルスイーツ。赤い「林」のロゴが入った肉まんのような包みは、実はパリッとした食感。その中は空洞になっていて、内側には黒糖が塗ってあります。そこへアイスを入れて食べてもよし、コーヒーにつけてもよし、という一風変わったスイーツです。

絶賛発売中の台湾特集号にも、林百貨で買える台南特有のお土産ページがあるのでぜひ見てみてください。
編集MS

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