秋の気配を感じるお菓子です。山形は鶴岡の名店、木村屋の「銘菓マロン」。実はこちら、通年菓子なのですが、ほっくりした栗やふっくらした折パイ生地の食感に、何だか秋を感じます。紅茶でも淹れていただきたいと思わせる何か。涼しく爽やかな気候が恋しいせいでしょうか。
東京はまだ暑いですが、街では早くも次の季節の装いを見かけるようになりました。秋よ来い、早く来い。(編集N)#SPURおやつ部 #栗 #パイ #鶴岡 #木村屋 #銘菓マロン

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