日本が誇るドライフルーツ、干し柿。
これだけでもかぶりつきたくなるのに、見て下さい。バター好きにはたまらないコンビです。甘いだけでないスモーキーな市田柿の中に、白餡と塩気のきいたバター。
橙色の果実が家々の軒先にぶら下がる、あの光景を思い起こしながら。HIGASHIYAの柿衣です。(編集N)#ヒガシヤ #干し柿 #柿衣 #市田柿 #higashiya

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