ちょっと早いかもしれませんが、新年を祝う #仙太郎 の #花びら餅 です。赤ちゃんのほっぺたのように柔らかな餅の中には蜜で味付けた #牛蒡 、 #白味噌あん 、人参羊羹が。滋味溢れる牛蒡と人参の風味がアクセントになっています。
花びらの #干菓子 ももちろん、食べられます。(編集N)

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