神宮前に先月オープンした、Sosuが手がける複合ショップ「Ones by Sosu」の取材に行ってきました。
カフェのメニューは、熊本の「cafe Tien Tien」を手がける山田眞由美さんによるプロデュース。写真は日替わりのデリプレートです。季節のオーガニック野菜がふんだんに使われた、体が喜ぶ料理。ヘルシーだけどかなり食べ応えがあって、男性でも十分満足できるボリュームです。山田さんのこだわりが詰まったランチメニューをぜひ堪能してみてください。詳細は、発売中2月号のSPUR finds（p.25）をチェック！（編集H）
photography: Nao Shimizu
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