サクサクのラング・ド・シャに挟まれているのは、スウィートなホワイトチョコではなく、カマンベールチーズのチョコプレート。生地にはジャージー牛乳とフランス産ゲランドの塩が使われていて、甘さ・塩気・コクの御三家がいい按配で共存しています。東京ミルクチーズ工場のソルト&カマンベールクッキーです。人気ナンバーワンと書かれた店頭POPにそそられて、買ってみたら大当たり。ビールやワインにもよく合います。長持ちするので手土産にも喜ばれそう。（編集H）
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