圧巻のヴィジュアルインパクトに正直言って最初は戸惑いました。もしかして分量間違えちゃったのかな? という疑いすらありましたが、味に間違いはありません。
神楽坂にある亀井堂の「神楽坂ロール」。生クリームがはみ出るほどぎっしり詰まっていますが、意外にも口当たりは軽やか。甘さもちゃんと抑えられています。むしろまわりの生地の方が甘いくらい。クリームの中には細かくカットされたフルーツが入っていて、驚くことにフレッシュ感すらあります。もたれるどころか一人でもペロリといけちゃうのですが、見た目のスゴさゆえに脳内ストップがかかり、隣のスタッフに半分食べてもらいました。でもこんなことなら一人で食べれば良かったと、少しだけ後悔しています。(編集H)
#亀井堂 #神楽坂ロール #ロールケーキ #SPURおやつ部 #SPUR編集H

WACOCA JAPAN: People, Life, Style.