ビューティライターの長田杏奈さんからもらった午後3時の差し入れです。自称ベーグル好きの私は思わず小躍りしたくなりました。水道橋にある「ブーランジェリー マーブル」のりんごとクリームチーズのベーグル。弾力のある生地は一般的なベーグルよりも少し柔らかめでモッチモチです。中にはりんごとクリームチーズが円状にぎっしりつまっていて、そのゴロゴロ感が絶妙なんです。これは毎日でも通いたい! と思ったものの、平日のみ11時〜18時までの営業ということで、なかなかハードルが高いです。(編集H)
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