おしゃれなフランスの焼き菓子といえばフロランタン。クッキー生地にキャラメルコーティングしたアーモンドスライスをたっぷりのせた香ばしさとサクサク食感は、ゆるぎない黄金コンビです。ボーダーのトップスにベレー帽を合わせてパリジェンヌ気分で味わいたい一品。横浜に本店のある「いちごの樹」より。（編集H）
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