トンカツ定食、それはトンカツ、そしてキャベツ、ごはん、お味噌汁、そこにお漬物がプラスして構成される世界。
一切れ目は端から行くか、真ん中から行くか。
最初つけるのはやっぱり塩かな。カツにかけたソースがキャベツが混じり合っているのもたまらない。
いつしか食べる順番も自分流ができてくる。本誌連載の「トンカツとパフェ」からトンカツだけ取り出し厳選の3店舗を紹介します！
つづきはプロフィールリンク🔗 @ginzamagazine → #FOOD へ
#とんかつ #トンカツ #トンカツ定食 #フード #東京
#tonkatsu #porkcutlet #tokyo
WACOCA JAPAN: People, Life, Style.