#編集長KIRIKO のランチボックス、今日は簡単ガパオライスをご紹介!
〈作り方〉
にんにくみじん切りと玉ねぎ半分のみじん切りをオイルで炒めて、しんなりしたら鶏ひき肉 200グラムも加えて炒める。
ナンプラー大さじ1、オイスターソース、醤油少しを絡めてカラーピーマンを刻んで加える。
バジルも千切って加えて塩胡椒をお好みで。多めの油で揚げ焼きした目玉焼きをのせて完成!🍳 今夜のごはん、明日のお弁当の参考にして🧡

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