@SPURMagazine: 松本銘菓、開運堂の白鳥の湖をいただきました。繊細なソフトクッキーには可愛らしい白鳥が型押しされています。繊細にほろほろと崩れていく食感と、優しい甘みはまるで落雁…

松本銘菓、開運堂の白鳥の湖をいただきました。繊細なソフトクッキーには可愛らしい白鳥が型押しされています。繊細にほろほろと崩れていく食感と、優しい甘みはまるで落雁のよう。柳沢健さんによる美しい水彩画にも目を見張ります。（編集U）
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