ブルトーやトムなど、7種のチーズから好みの種類や焼き加減を選べるハンバーガー屋「ル・バーガー・フェルミエ」。ビオ粉を使った生地をひと晩寝かせて作る自家製のバンズは、ほんのり甘くてもちもち。フライドポテトにはハーブ入りの特製ソースを付けて。⠀
photos : @marishimmura⠀
réalisation : CHIAKI MITOMI⠀
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