金曜深夜に魅惑的な映像で失礼いたします!人気連載『旬ごはん』担当の副編ASです。
料理家の栗原友さんと一緒に今週撮影したのは10月28日発売の12月号。揚げ物って自炊だとちょっと敬遠しがちだけど、この春巻はとにかく簡単、かつ、めっちゃくちゃ美味しかったのでした! 春巻がギリギリ収まるくらいの小さめのお鍋で揚げると油も少なくてすむのでオススメ。
春巻の具も驚きのヘルシー食材。12月号をお楽しみに〜!
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