春休みの手づくりスイーツレシピ第一弾は、大人もはまる「アプリコットのチーズトリュフ」。
LEE web、八田真樹さんコラムでレシピをご紹介しています。
少ない材料で作り方もシンプル。よ～く混ぜるのが美味しく作るコツです。
ホワイトチョコレートとクリームチーズを合わせたベースに、アプリコットのやさしい酸味がマッチ。
生トリュフのようなやわらかな食感を堪能してくださいね。
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