@LEEMagazine: ぶきっちょさんでも簡単飾り切り！にんじんで作る「ねじり梅」 . 黄川田としえさんに習う できるとうれしい 小さな飾り切り . おせちはもちろん、毎日の料理やお弁…

ぶきっちょさんでも簡単飾り切り！にんじんで作る「ねじり梅」
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黄川田としえさんに習う できるとうれしい 小さな飾り切り
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おせちはもちろん、毎日の料理やお弁当にも
ちょっと添えると華やかになる飾り切り。
不器用な人でも必ずできて、しかもかわいい！
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まずは、飾り切りといえばのこちらをマスター。
和食の煮物にあしらうイメージですが、ピクルスにしても、かわいいのです。
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にんじんで作る「ねじり梅」ぜひマスターしてください。
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＜詳しくは2019年LEE1月号『ぶきっちょさんでも簡単！ 小さな飾り切り』をチェック！＞
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