火曜日は白菜でスープの日
白菜は好きな野菜ベスト3に入るくらい愛してるので
毎日スープカレンダーの
白菜のスープは全部作っていきたいのですが、
まずは。
小堀紀代美さんの
白菜のポトフ風レモンスープ。
ベーコン、ソーセージのだしと、
ごくごくシンプルな調味料だけで作れるのがうれしい。
そしてレモン。
酸味とほろ苦さで、
コクはあるのにすっきりした味わいに。
いつものポトフのおいしさが
2ランクくらいアップします。
白菜好きのみなさんは
絶対作ってください。
マストです。
ぷーすけ
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#LEE2月号
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#毎日スープカレンダー で
#投稿してもらえるとうれしいです
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#ベーコン
#ソーセージ
#じゃがいも も入って
#pfcバランスもバッチリ
#トレーニーのみなさんにもおすすすめです
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