【岡山食材を使ったローカルギャザリングを編集部が実践🌟】
先日、誌面で紹介したテーマ別ギャザリングから、編集部も注目する美食の地、岡山県美作市の協力で「ローカル食材」ギャザリングを実現しました❗️ 天王洲のレストラン「スーホルム」を舞台に、日頃お世話になっている料理家やスタイリストさんを招いて、岡山県産のおいしいジビエとフルーツを使ったギャザリング🎵 国産食材への理解と愛着が深まるギャザリングのレポートをwebでご紹介中です✨
photo : KIICHI FUKUDA
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