#4コマレシピ 🍳 最新号の表紙にもなっているカルボナーラトースト。とろける卵とチーズの濃厚なおいしさに悶絶です❤️
◾︎材料【食パン2枚分】
食パン(6枚切り)2枚
パンチェッタ(薄切り)4枚
卵2個
パルミジャーノ・レッジャーノ(すりおろし)大さじ8
粗挽き黒こしょう適量
◾︎作り方
①材料を準備する。
②食パンの縁4辺にそってパルミジャーノ・レッジャーノ大さじ3をのせ、半分の長さに切ったパンチェッタを上にのせる。
③中央に卵を落とし、パルミジャーノ・レッジャーノ大さじ1をふりかける。もう一枚も同様に作る。
④トースターに入れて、卵が好みの焼き具合になるまで4~5分ほど焼き、粗挽き黒こしょうをふりかける。
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