#4コマレシピ 🍳 最新号「トーストとサンドイッチ」特集より、焼いたアボカドの濃厚さが際立つ一枚！マヨネーズとヨーグルトを混ぜたソースの酸味と、アボカドのコクが◎。おしゃれなパンを作ったら、ハッシュタグ#おしゃパン&#エルアターブル でLet’sシェア👍
◾︎材料【食パン2枚分】
山型パン（6枚切り）2枚
アボカド（縦半分に切り、種を取る）1個
ライム（薄切り、半月切り）6枚
チリパウダー適量
塩 適量
こしょう 適量
A
マヨネーズ大さじ3
プレーンヨーグルト大さじ3
◾︎作り方
①材料を準備する
②Aを混ぜ合わせて、1/4の量を山型パンに塗る。
③アボカドをスプーンでくり抜いて食パンにのせる。
④ライムを置き、1/4のAをかける。もう一枚同様に作る。トースターで好みの焼き色になるまで焼き、チリパウダー、塩、こしょう各少々をふる。
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