web連載【#旬の食材レシピ】今回は#菜の花 編をアップしました📝
料理家のくしもとちあき(@pique_nique)さんは、厚焼き卵サンドに菜の花をプラスするアイデアを👍 春のピクニックにぜひ持っていきたい♪
詳しいレシピはstoriesまたはアカウントプロフィール(@ellegourmetjp)のURLを🔍

前回に続き余談ですが、、、菜の花は花が咲く前の蕾の状態のものを選ぶのはもちろん、葉や茎がやわらかく、切り口がみずみずしいものを選ぶと良いそう💡
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