【#エルグルメレシピ 🍳】お家に誰かを招いてごはんをするとき、意外にセンスを見られるメニューなのが#サラダ ……甘く見ちゃ🙅。そこで💡見た目や味わいにちょっぴりひねりを効かせた、おもてなしサラダレシピをご紹介！
千切りキャベツ × 豆 × スパイスを掛け合わせた「ダブルキャベツのビーンズサラダ」をさっそく試してみて🍴
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■材料【2人分】
キャベツ（千切り）……50g
紫キャベツ（千切り）……100g
にんじん（千切り）……30g
ひじき（湯通ししてから水気を切る）……30g
ミックスビーンズ（水煮）……50g
A
┌レモン汁……大さじ2
├はちみつ……大さじ1
├クミン（ホール）……小さじ1/2
├塩……小さじ1/2
├こしょう……少々
└オリーブオイル……大さじ2
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■作り方
1️⃣ボウルにキャベツ、紫キャベツ、にんじん、ひじき、ミックスビーンズを入れ、Aの材料をすべて加えてよく混ぜる。
photo＆cooking : Takayo Ono
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