#シミズキッチン
きのこの炊き込みご飯です!
土鍋で炊きました〜😋
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炊飯器よりはやく炊けるし、おこげもあって美味しいです!
お米 きのこ 人参 油揚げ
をだし汁と醤油とお酒で炊きました!
強火で沸騰したら弱火にして10分くらいそのまま。
最後に10秒くらい強火にするとおこげができるらしいです♪
そのあと10分蒸らしたら完成〜🍚
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