明日は4時半起き。
なので、ささっと食べて、お風呂入って寝よう。
そんな日は、鶏ひき肉と豆乳で作った担々うどん。
いつもより少しカロリーオフな食材使って、けど豆乳の割合多めにして濃厚とろーりなスープに。
「きのう何食べた？」で干しエビを入れてたので、やってみたらビンゴ！
スープの配合は、自分流にアレンジしてます。
外食からも(レストランでも居酒屋でもカフェでも)漫画や小説からもアイディアは沢山あって面白いなー。
いつだって美味しい楽しいヒント探してます。
#みやれしぴ 1月分のレシピで紹介するので詳細はお楽しみに。
深鉢は #久保田由貴 さんのもの。
副菜は赤カブと柿の和え物、ほうれん草のナムル。
#みやれゴハン #おうちごはん #晩ごはん #スピードメニュー #帰宅して15分 #簡単 #時短 #担々うどん
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