隔週で @glam.jp にて連載中の #みやれしぴ 今回は、またまた鯖缶です。
困っても困らなくても鯖缶。
自分の本にも特集ページ作ってしまうほどよく使う缶詰。
最近、本当に忙しかったから、そんな中でもササっと作れて、美味しい、野菜も摂れる、満足感がある…個人的に欲したものにしてみました👩🏻🍳
鯖缶と高菜のタイ風炒飯です🇹🇭
ポイントは高菜の辛さと紫キャベツの彩り、仕上げのナンプラーです。
白米でもいいけど、玄米がオススメ。
カリカリで黄身とろーんの目玉焼き🍳を崩してどうぞ♡
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#うつわ好き #こいずみみゆき
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