@木村亜希: @hers_web 先月の撮影中、小豆島［ウスケハレ］で買った三段重につくねを入れてみた。 鳥ひき肉、蓮根、山芋、しめじ、あさつき、ごま。食感命で食材は粗め…

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先月の撮影中、小豆島［ウスケハレ］で買った三段重につくねを入れてみた。

鳥ひき肉、蓮根、山芋、しめじ、あさつき、ごま。食感命で食材は粗めに刻む。
塩味と甘辛で。

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