2016年1月14日(木)のお弁当🍱
鶏胸肉の豆腐ハンバーグが主役でございます。
あっさりの部位は、醤油、みりん、お酒の甘辛いやつに、最後バターを少し入れてコク出し。
副菜は、ニンジンとベーコン炒め、じゃこピーマン、菜の花辛子マヨネーズ和えなど。
最後らへん、色んなおかずの味が混ざる…らしいので、いかに味が喧嘩しない詰め方をするか…が今後の課題です。
みんな、どんな風にキレイに詰めてるんだろう？？
(最近、美味しそうなお弁当の方のインスタ見るのにハマってます。。)
昨日のトークイベントに来てくださった皆様、ありがとうございました。
食の話…ワタシやっぱり好きだと思いました。
栄養のこと、カラダのこと、もっと勉強したいな。
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