2016年9月11日(月)のお弁当🍱
豚ひき肉と色々野菜の甘辛炒めごはん
万願寺とうがらしとカボチャものっけて。
ゆで卵、インゲンの胡麻和え、ビーツのポテトサラダ。
豚ひき肉と野菜シリーズは、今日は胡麻油とニンニク生姜で炒めて、味付けはお醤油オイスターソースみりんにしたけど、オリーブオイルでカレー粉と炒めてもいいし、味噌ベースのタレでもよさそう。
簡単時短でご飯に合う味!野菜も色々入れられるし、栄養バランスも◎
ワタシの鉄板メニューです。
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