美味しかったので記録メモ📝
連載に出すには簡単すぎるから、こっちで。
レシピ紹介👩🏻🍳
ゴーヤ1本は薄切りにして、軽く塩もみする。
水気が出たら絞って、岩海苔大さじ1、ごま油大さじ1、いりごまたっぷり(お好みで)でよく和える。
岩海苔が偏らないようによく混ぜて。
最後に韓国海苔(小分けタイプ1パック)をちぎって入れ、軽く和えて出来上がり。
ゴーヤはビタミンCが豊富で日焼け肌にも効果的な野菜。
2種類の海苔でコクと旨味をプラスしたら、全然苦くない！！
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