@高山都: 新しい試みが大正解だったひと皿 スモークサーモンと梨のサラダ。 ハーブを散らして、2色のペッパーをアクセントに。 成城石井のサーモン、美味しい！安定！ 意外な組…

新しい試みが大正解だったひと皿 スモークサーモンと梨のサラダ。
ハーブを散らして、2色のペッパーをアクセントに。
成城石井のサーモン、美味しい！安定！
意外な組み合わせだけど、梨の甘くてジュワーンとサーモンのコクと塩気、旨みのバランスがとても合う。
盛り付けも上手く出来た…😌
昨夜のお客さまの静香ちゃん @shizucat イメージして。
#みやれゴハン #おうちごはん #パーティーメニュー #秋先取り #スモークサーモン