きのこのマリネサラダと
ポトフ♡
野菜がモリモリ食べたくて🤤
きのこのマリネは常備しておくといろんなのに使えるからおすすめ♡
まず、オリーブオイルを入れてニンニクのみじん切りを炒めます☻
そのあとしめじ、えのき、エリンギを投入。しっとりしてきたら、豆類を入れ、お酢か白ワインビネガーを入れて塩胡椒で整えたら出来上がり🙆
シンプルにルッコラ、レタスのサラダに乗せてもいいし、付け合せにも使いやすい🤤
ポトフは安定の定番メニュー🙆
今度レシピ載せますね✨
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