昨日は事務所の人たちにご飯を作ったよー🙆！この間習ったポッサムが作りたくて韓国料理作ってみました✨
他にも、チーズダッカルビと タッカンマリも、、、🤤🤤🤤
ポッサムの作り方は、
豚バラブロックに塩を振って軽く置いておきます。
大きめなお鍋にお水をたっぷり入れてお酒大さじ2、お味噌大さじ2、砂糖大さじ2、ブラックペッパー、長ネギ一本、タマネギを入れるよ。
さっきの豚バラブロックをお鍋に入れたら火をつけて沸騰させます。そのあとは弱めの中火で1時間じっくり煮込むだけ(´ω`)
レタス、サンチュ、えごま、お味噌とかキムチを入れていただいたよ✨
簡単だし放置するだけなのと、野菜とお肉がとれるのでポッサム本当に大好きなの！(´ω`)！前に何度か作った事があったけど、圧力なべでやったらホロホロになりすぎたり硬くなっちゃったので、ちゃんと作り方がわかって嬉しい😊
三枚目の写真はみんなが持ってきてくれたお土産♡
やっぱりお花貰うと嬉しいなぁ💐✨
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そして今日は @cookpad_tv さんで
クリスマスレシピを20時から配信するよー✨とっても簡単でクリスマスに使えるレシピなので、ぜひチェックしてください(´ω`)！
#くみずきっちん #韓国料理
#ポッサム #タッカンマリ #チーズダッカルビ
#他の作り方はブログで🙆
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