いつか手作りしたジェノベーゼソースを解凍したので、簡単晩酌メニュー。
蒸し鶏ジェノベーゼ
一緒に蒸した彩り野菜と。
ディルでオシャレした竹輪
カブと金柑のサラダ
チーズ @malmo_flower さんからのおすそ分け
お肉も野菜も蒸すってすごいわ。
甘くて味が濃い！ジューシー！
鶏肉は、塩麹を揉み込んで、お酒ひたひたにして蒸し器へ。柔らかくなります。
Malmöのキクちゃんからおすそ分けでいただいたお花も可愛いー。
そんなオンリーロンリーバレンタインナイト。
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