連載用の撮影の残りで、遅いブランチを。
今回は三角形の春巻きです。
中身はアボカドとモッツアレラチーズと塩昆布。
試行錯誤しつつ、ちょっと冒険…も、うまくいった!!
ちょいと小技効かせたら、サクサクおいしい。確実にビールに合う。
ふわふわの緑のはパクチー。ちょいと苦いし若い味がするけど、匂いはちゃんとパクチー。
詳細は、7月末のアップまでお待ちください😉
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