このひと皿に栄養ギュッと詰まった夏メニュー。
@glam.jp で連載中の #みやれしぴ 今回は枝豆とおかひじきの白和えです👩🏻🍳
この衣は、豆腐と甘酒と味噌、そして練りごまで出来ているので、美味しいはもちろん、栄養価も高い！のです。
甘酒を砂糖の代用にしました。
コクがあるけど、サッパリしてる、大人っぽい、凛とした夏味の白和えです。
これ、先日のホームパーティーで出したら大好評でした。
焼酎にも日本酒にも合いまっせー。
詳細はリンクからチェックしてみてください🎐
あ、今日も10時50分からは、TOKYO FM系列全国38局ネットでRUNNING BEAUTYです📻
ワタシも走りながら聴くかなー。
#みやれゴハン #おうちごはん #夏の献立 #白和え #栄養バランス #甘酒
#うつわ好き #文祥窯
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