吉祥寺「Tombo」ゲスト：山崎怜奈（乃木坂46）田中一明　優しい旨味が幾重にも重なる麗しの淡麗麺！【ラーメンWalkerTV #192】

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今回は、2017年9月にオープンしてから瞬く間に行列店となった人気店「Tombo」を突撃！(CSフジ初回放送 2018年1月)

MC：サニーデイ・サービス 田中貴さん
SPゲスト：ラーメン官僚　田中一明さん、山崎怜奈さん（乃木坂46）
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いただいたのは、お店イチオシの『味玉醤油の旨味ソバ』。
鶏・豚・魚介の出汁を別々に炊き上げてから合わせることで、淡麗ながら幾重にも重なる旨味を実現したスープはスッキリだけど奥深い味わい。
麺は驚くほどしなやかで、流行りの低加水麺とは完全に逆を行くシルキーで柔らかな食感が堪りません！

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