レタスで華やかに【お花畑シュウマイ】Karen's Kitchen

横浜中華街のすぐ側で育った私にとってシュウマイはふるさとの味
我が家の定番、豚肉とホタテ缶のシュウマイ

私の作り方には、ちょっとした特徴があります。
蒸すときにたっぷりレタスを使い、
セイロの中をまるでシュウマイのお花畑のようにするのです

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#桐島かれん #シュウマイ