【吉川ひなのが感じた、お肉をやめて変わったこと。肉食からの卒業】
以前から地球環境やサステイナビリティなどに関心が高く、公私共に人に、動物に、地球に優しい暮らしを実践・シェアしている吉川ひなのさん。2013年にハワイに移住してから、自然豊かな環境で夫と３人の子ども、保護したウサギ２羽、猫３匹、鶏４羽と暮らしている。そんな彼女のライフスタイルや価値観、人生観を取材した。今回は人にも動物にも地球にも優しい「ミートフリー」について。お肉を控える・食べないという選択をチョイスする人は海外に比べて、日本ではまだ少数派。でも、興味はあるという人は増えつつある。そこで、ミートフリーを実践するひなのさんに役立つ情報や想いなどを率直に聞きました✨
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