瓶の蓋を開けた瞬間、フレッシュな青ゆずの香りが広がる「 #フミ子の生ゆず胡椒 」

使用するゆずと唐辛子は全て九州産で、農薬・化学肥料不使用で育てている契約農園のもの。塩も九州でこだわりの平釜製法で作られています。

そんな材料を使用した贅沢な #ゆず胡椒 は、これでもか!な #ゆず の風味と爽やかな辛味が👍 今まで味わったことのないおいしさでハマっています。

お肉やお魚、お鍋、餃子はもちろん、冷や奴や卵かけご飯、お茶漬け、カマンベールチーズなんかにも合います😋

写真は、基本の「大吟 青」。青の他に、黄ゆずを使った爽やかな辛さの黄、赤唐辛子のパンチが効いた赤、ゆずと黒胡椒を掛け合わせた黒もあります。

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