築150年の #古民家 をデザイン性と #サステナブル な視点で再生した、日本屈指の #SDGs マインドを持つ個性ある古民家の宿 #里山十帖
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地方の未来、リゾートの再構築をいち早く発信しながら進化を続けるこちらの宿では、自然や食文化、里山の暮らしを紐解き、昇華させた滞在とアクティビティが堪能できます。
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築150年のレセプション棟（写真1枚目）は、この地域でも貴重な総欅、総漆塗り。写真2枚目は、田植えに協力してくれた人々をもてなす饗応を意味する「早苗饗―SANABURI―」という名のレストラン。食材の力を感じる、丁寧に作られた料理が土地の魅力を伝えてくれます。
📍新潟県南魚沼市大沢1209-6
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