【RETRIP×福岡】
今回は、福岡県・赤坂駅から徒歩5分の場所に位置する「魚喜（ウキ）」をご紹介。こちらでは、市場から直送された新鮮そのもののお魚で作られるお刺身や海鮮丼が頂けます。特に、数量限定の「生の甘エビ丼」は見た目から伝わる甘エビのプリプリ食感がたまりません！卵黄と一緒に食べるとまろやかに、ワサビをちょっとつけると程よいアクセントになりますよ。九州の海の幸を存分に味わえるとっておきの名店です。
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photo by @minta_fuk @saikachan916
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