【愛知・名古屋】
名古屋城の正門を出てすぐの場所にある、甘味と食事のお店「 #那古野茶屋 (なごのちゃや) 」。
380余年も前から名古屋城に和菓子を届けていたという、和菓子の老舗「両口屋是清」が手掛けています。
おすすめは、九州の本わらび粉を使って作り上げた「わらび餅」。
抹茶ときな粉を選ぶことができ、黒蜜ではなく、上品な甘さの和三盆糖の蜜を添えています。
ざっくりもっちり食感のトーストに塩気の効いたバターと金箔をのせた「小倉トースト」も人気。
名古屋の喫茶店御用達の卸専門ベーカリー「永楽堂」のパンを使っていて、大粒の小倉あんの存在感に負けないもっちり歯切れのよいパンは絶品です。
他にも、小倉あんやわらび餅が乗った「抹茶パフェ」や、両対の金シャチをかたどった黄金色の干菓子など、「両口屋是清」の味を存分に堪能できます。
名古屋に立ち寄った際には、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
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