上質な桐箱の中に咲き誇る煌びやかで瑞々しいおはぎの花
東京・桜新町にあるおはぎ専門店「タケノとおはぎ」のオーダーメイドメニュー『春まど』は、最高の手土産となる花束だ。写真からもわかるように、一見マリーゴールドと見紛うほどの精緻な作りと華やかな彩りが魅力の芸術的な作品となっている。こちら、ベースは白インゲンマメを材料としたこし餡に、トウモロコシやビーツなどの野菜パウダーとフルーツピューレを混ぜたもの。中身には柚子や無花果などのドライフルーツをまぶし、爽やかなフルーティさと楽しい食感がやみつきになる。オーダー例はインスタグラム（instagram＠harumado.jp）を参照して相談を。『春まど』［オーダーメイドおはぎ・9個入り］￥6,480～（タケノとおはぎ）※デリバリーは行っていません。
https://precious.jp/articles/-/31555
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