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鎌倉と江ノ島の間をゆっくり走る江ノ電の稲村ケ崎駅を降りてすぐそばにある #イナムラカフェ 。
長年にわたって都内のパティスリーでパティシエとして活躍していたオーナーシェフの米津治さんが、海に近くて静かなここの立地を気に入ってカフェをオープンさせたのだそう。
ケーキはどれもパティシエの力量が問われるようなシンプルなケーキで、なかでも「ショートケーキ」は、なめらかな生クリームの美味しさが際立つしっとりとした味わい。
パティシエの作るキッシュは、外側のパイ生地がサクサクとしていて少し甘めで、新鮮な鎌倉野菜を使ったサラダと温野菜が添えられます。
「ほうじ茶ラテ」や「自家製ジンジャーエール」などドリンク類も豊富で「グラスワイン」を選べばオシャレな昼下がりに。
おだやかな米津さんのお人柄が伝わるようなシンプルな店内は、地元の画家さんの絵画も掛かりとても和やか。
海辺を悠々と飛び回るトンビの鳴き声も聞こえ、テラスではスズメがさえずる温かみのあるカフェです。
江ノ島を臨む七里ガ浜や稲村ケ崎の海辺で遊んだあとに立ちよってはいかがでしょうか♪
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「イナムラ カフェ」については #ことりっぷweb で紹介しています。
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