@FRAUMagazine: 【和洋折衷に使える万能だし】野菜や豆など植物性の飼料で育てた食用コオロギを使用した #BugMo の #こおろぎだし ・ 繊細な旨味とほのかな甘み、心地良い雑味…

【和洋折衷に使える万能だし】野菜や豆など植物性の飼料で育てた食用コオロギを使用した #BugMo の #こおろぎだし
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繊細な旨味とほのかな甘み、心地良い雑味感があり、素材の味わいを引き立てます。
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#コオロギ の旨みを最大限に引き出せるよう、こおろぎ粉に3種類の野菜と昆布をブレンドした使いやすい混合だしです。

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