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2021年の人気クリスマスケーキ、あなたはもう予約しましたか？
今回は、栗マニアにはたまらない豪華モンブランをピックアップ。
🍰#1
ウェスティンホテル東京「カシスとヘーゼルナッツのモンブラン」
昨年に引き続き、小さめのサイズのブッシュドノエルスタイルのケーキが6種類登場。新作はヘーゼルナッツのケーキに上にカシスのムースを重ね和栗のマロンクリームをふんだんに絞ったケーキ。ヘーゼルナッツとカシス、濃厚な栗のハーモニーが楽しめます。
4.5×15cm ￥3,200
ウェスティンホテル東京「ウェスティン デリ」 @westintokyo
🍰#2
パーク ハイアット 東京「ブッシュ フロコン」
静かに降り積もる雪をイメージ。バニラが香るフロマージュブランのムースの下にマロンクリームとスポンジを重ね、シナモンやカルダモンなどのスパイスを効かせた洋梨ジャムが爽やかなアクセントに。一粒の栗とバニラスティックがスタイリッシュ！
25cm ￥7,000
パーク ハイアット 東京「ペストリー ブティック」 @parkhyatttokyo
🍰#3
ザ・ペニンシュラ東京「ブッシュ モンブラン」
切り株に雪が積もっていく様子が表現され、軽やかなモンブランクリームと和栗のクリームの2種類のクリームで仕上げたケーキ。しっとりとした舌ざわり滑らかなスポンジと栗の柔らかい味わいが広がり幸せな気持ちに。
17×H7cm ￥7,020
ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ @thepeninsulatokyo
25ans.jp記事
「ついに予約開始！ 2021年の人気クリスマスケーキカタログ62選【随時更新】」参照
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