この度、本誌で以前連載していた本企画をInstagramで復活！！
高いお金を払えば美味しいものが食べられる、そりゃ当たり前。それより、気取らずうまいものを知ってる方がかっこよくない…？
てなわけで編集部員を集めて結成したのが「B食倶楽部」。編集部秘蔵っ子のB級グルメをリレー形式で紹介しますよ〜！
No.5
キッチンハセガワの
海老フライハンバーグ
予定も決めず、成り行きで行き着いた
洋食店がめちゃくちゃ美味しかった件。
渋谷駅より歩いて10分程度。運良く、神泉では有名な行列の絶えない有名店だそう。
自分たちの前に一組。待っているとどんどん後ろに行列が。15分程度でカウンターに案内され、一目惚れでオーダーしたのが、この「海老フライハンバーグ」！
もう、見た目からして美味しい。
どうやら「ハンバーグ」はこちらの
看板メニューらしく、フォークを入れると
サラサラの肉汁が、、、
外は軽く焼き上げられていてカリッと。
中はよく火が通っているのに柔らかい。
それに、このデミグラスソースがうまい。
トロトロでもなくサラサラでもない、ちょーどいい塩梅で、このソースだけでごはんたべられちゃう、、絵に書いたような絶品ハンバーグでした。
とはいえ大満足のボリュームですから、
ハンバーグとバランスをとるように、
海老フライの衣は薄め。素材本来の味が
楽しめる、最低限の味付けで、
もうごはんがすすむ、すすむ！
付け合わせのスープ、サラダも絶品でした。
渋谷に行く時は、是非立ち寄ってみて下さいね！
住: 東京都渋谷区円山町22-16 1F
営:11:30〜18:00頃（L.O17:00）
☎︎:03-6416-1081
休:不定休
※すべて編集部調べ
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