【RETRIP×大阪】
こちらは、大阪・難波にある「カフェつぎね」です。こちらは、和菓子の老舗“浪芳庵”が手がけるこだわりのカフェ。上質な空間の中で、珈琲や日本茶以外にも、あんバタートーストなどの軽食から和菓子までいただけちゃうんです。そんなつぎねで、人気のメニューが、こちらの“炙りみたらし”です。焼きたての滑らかなお餅に、上品な甘さのタレをたっぷりとかけていただきます。おもちは、紀州備長炭で焼かれており、香ばしい香りと焼き色が食欲をそそりますよ。落ち着いた雰囲気が素敵な店内でいただけば、より一層特別な時間を過ごせるはずです。
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photo by @ginjirou.star
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